“千禾0”检出镉引争议！食品专家、律师发声：侵犯消费者知情权｜宅男财经

　　【宅男财经｜专家面对面】一款“千禾0”酱油中检测出镉，引发关注。不少网友评论表示：“我一直以为是零添加”。3月20日晚间，关于商标与零添加关系，千禾味业官方微博回应称，该系列产品不存在蹭热点混淆零添加概念的行为。该商标设立是为了对零添加产品做区别，便于广大消费者选购，不存在误导消费者的行为。

　　“如果一个企业靠忽悠概念就能销售额大涨的话，谁还会下力气提高技术水平、改善生产工艺，制造更高营养价值和更好的产品？”中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红提醒称，零添加是个非常有害的概念，因为现在食品中加入食品添加剂是为了改善食品品质、提高食品安全水平，合理使用是不会带来健康风险的。自古以来，每年被纯天然的有害微生物和微生物毒素夺取性命的人比比皆是，现代科技应用于食品生产中，给人类带来了极大的安全和便利。不应当被污蔑为“狠活”。“作为消费者，要抵制那些反智的忽悠，抵制那些只靠炒作概念上位的产品。”

　　从法律的角度来看，河南泽槿律师事务所主任付建表示，《消费者权益保护法》第八条规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利，千禾味业不对0添加的宣传作出合理解释，侵犯了消费者的知情权，也涉及消费者欺诈。他称，如果千禾味业实际添加了镉，消费者有权要求退款或者退货，并依据《消费者权益保护法》第五十五条规定主张三倍赔偿。消费者也可向市场监管部门投诉，要求监管部门进行调查。

　　(责任编辑 董湘依 制作 郑铮 宅男财经出品)